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农村大集上这铁锅里炖的美味,5元一大碗,老乡半天吃掉两大锅

2017-10-11 22:04 来源:ag游戏平台官网编辑整理

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天气渐渐凉了,大集上这铁锅炖羊血豆腐的小摊子前却是热火朝天,敞口的铁锅里用羊汤炖着羊血,豆腐,萝卜块儿,红红的辣椒尤其显眼。这一锅飘着香气热呼呼的乱炖菜,看着就舌尖生津,鼻尖冒汗。

找张凳子坐下要上一碗尝尝吧,老板用大勺子舀上两勺在碗里。大碗里软嫩的豆腐,细滑脆嫩的羊血,炖煮的绵软的萝卜块儿浸泡在辣辣飘着浓香羊汤里,趁热吃热热呼呼几口下肚后就鼻尖冒汗了,让人浑身舒坦顺畅。

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如果想要吃的讲究一些,还可以要上一些豆腐丝,用锅里的汤水焯烫了再舀上一大勺炖菜,豆腐丝烫的软软的香香的,热呼呼的吃连饭都有了。这样一大碗正好是两勺子,5元钱就可以吃的很香很饱。

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吃货赶大集更多时候是逛吃,看着大集上有好吃的就管不住嘴,大集上这家卖牛肉煎包味道很不错,底部煎的金黄的牛肉包子油津津的,5角钱一个。

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牛肉包馅是用粉条大葱和牛肉调制的,包子皮香软细嫩,咬一口流汁儿。

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再要上一碗用海带,花生瓣,豆腐丝,面筋煮成的撒有白胡椒粉的辣汤,淋一点陈醋搅匀了,这是咱这里吃牛肉煎包的最好搭配。辣汤5角钱一碗,好喝不贵。

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农村大集上这些一样平常美食,朴实又美味,你喜欢吗。

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