ag游戏平台官网-ag亚游娱乐平台-ag游戏官方网站【AG官网】

豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

2018-01-11 13:00 来源:ag游戏平台官网编辑整理

豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

皮蛋豆腐这个菜比较清淡可口,是家庭常做的小菜之一,它不但取料方便,制作简单。营养更是丰富,不仅开胃味道鲜美,而且清热解毒,口感嫩嫩的,滑滑的,真是让人喜欢的一道菜。大多数人都认为这道菜只适合夏天吃,其实冬天吃也不错,皮蛋和豆腐都是清火气的。豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

食材:水豆腐1块、皮蛋4个、香菜1根、蒜粒3个、红绿椒半根就行、料汁:盐半勺、生抽1勺、醋1勺、白糖小半勺,辣椒油1勺。

做法:

1、将豆腐放入加了盐的开水中泡上两,三分钟,小心地切成薄片。豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

2、然后一定要小心整齐的摆入盘中,其中操作中遗留的碎小豆腐可以摆至中心。

豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

3、皮蛋去壳后洗净切成小块,切皮蛋的时候,旁边放杯凉开水,刀子沾点水切,容易切整齐。豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

4、将皮蛋摆放在豆腐上。

豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

5、蒜,红绿椒切碎,香菜切小段。豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

6、用生抽,香醋,盐,蒜泥,白糖,调成一碗自己喜欢口味的酱汁,把红绿椒蒜末也调制里面,喜欢吃辣可以放一勺辣椒油。豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃7、将调好的料汁浇在上面,撒上寸段的香菜即可豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

8、做起来也不难,而且绝对是有面子的宴客级别的冷盘 。

豆腐不用炖不用炸 这样做简单还好吃

愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

热门搜索